Le blog de Régine
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 verre de lait
- 100 g de gruyère râpé
-
10 knackis
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- Préchauffez le four à 180°C (th.5/6).
- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine, la levure et la moutarde. Incorporez l'huile petit à petit puis le lait préalablement tiédi. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.
- Versez la préparation petit à petit dans un moule à cake antiadhésif en intercalant entre chaque vouche les saucisses et mettez au four pendant 45 minutes.
- Dégustez à température ambiante.
Remarques
Comme toujours, il y a sel et poivre dans la recette.
Comme souvent, je n'ai mis ni l'un ni l'autre dans mon cake !
En effet, je trouve que gruyère râpé et knakis sont suffisamment salés et ne nécessitent nullement l'ajout de sel supplémentaire !
Quand au poivre, je trouve que la moutarde à l'ancienne se sufit à elle-même pour assaisonner ce cake.
Bon appétit !
Mar 22 sep 2009
4 commentaires
Celui là je l' ai fait une fois, il est trop bon et rigolo avec ses saucisses !
Flo - le 22/09/2009 à 12h19
encore une bonne ptite recette merci de nous les faire partager bisous Régine bonne soirée
Vanessabzh29 - le 22/09/2009 à 21h13
Bonjour Régine, comment vas-tu?
Un cake comme ça moi je dis OUI
Un cake comme ça moi je dis OUI
domie de la réunion - le 24/09/2009 à 14h30
super idée !! je la note !! Merci
bizz
bizz
sophie - le 29/09/2009 à 09h53