Desperate (or not) Housewife ?

Dans le cadre d'un partenariat avec Alapage, j'ai reçu il y a quelques jours le livre de cuisine  suivant : "Cuisinez avec les Etoiles" de Olivier Viatour.
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Tout d'abord concernant la livraison. Je vais être brève car il n'y a rien à dire ou a redire que ce soit sur les délais de livraison, l'emballage car tout était parfait : rapide et efficace !

(Ajout du 21 février : La Poste a bien évidemment joué un grand rôle concernant le respect des délais de livraison ainsi que le respect du colis ...)

Entrons maintenant dans le vif du sujet !

Ce très joli livre permet :
* de découvrir 20 chefs étoilés
* de connaître les secrets de 3 de leurs recettes et de se concocter des menus "étoilés" (entrée, plat et dessert).

Pour chaque chef, il y a :
* 1 page décrivant son parcours, son lieu de travail, sa conception de la gastronomie.
* 1 page illustrant le parcours du chef.
* 3 recettes avec pour chaque recette 1 page donnant les instructions et 1 page illustrant la recette avec à chaque fois une photo très jolie et appétissante.

Les recettes rivalisent d'audace, de surprises et ne peuvent qu'éveiller la curiosité gustative de nos cinq sens.

Tout dans ce livre donne envie de mijoter de bons petits plats à son homme, sa famille ou ses amis.

Pour l'instant, je ne peux vous donner que mon avis théorique sur ce livre. Après avoir réalisé quelques unes des recettes, je reviendrai vous donner mon avis "pratique" !

Les petits "moins" (si l'on veut un livre de cuisine "pratique" et des recettes pour le quotidien)
* Ce livre est tellement joli que l'on hésite (à juste titre) à le faire entrer dans la cuisine et donc à prendre le risque de l'exposer à la vapeur, à des projections de graisses, de nourriture...
* Les recettes sont très festives et donc plutôt onéreuses. Mais bon, quitte à se faire des petits plaisirs de temps à autre avec de bons produits, autant le faire en réalisant des petits plats de chefs étoilés !

Les petits "plus"
* Il y a à la fin du livre un petit lexique bien utile, notamment pour les produits ou techniques que l'on n'utilise pas couramment...
* Il y a à la fin du livre 3 doubles pages récapitulant l'ensemble des recettes classées par catégorie (entrées, plats et desserts) et permettant d'un seul coup d'oeil de visualiser sous forme de vignettes les 20 recettes de chaque catégorie.
* La version vidéo de ces recettes expliquées par les chefs eux-mêmes est disponible (gratuitement) sur internet.

Pour conclure et résumer, un très joli livre qui donne envie de se mettre à ses fourneaux et de transformer sa salle à manger en table étoilée !

Peu à peu, la nuit tombe.
Le soleil, sagement, se couche.
Alors que étoiles et lune vont éclairer le ciel,
En scintillant de milles feux.
Et viendra alors un autre jour.
Peut-être plus sombre,
Peut-être plus lumineux.
Nul ne peut le savoir,
Et c'est mieux ainsi.

Sarah Darb - 14/11/1991

Je t'aime.

Ces seuls mots résument toute ma pensée.
Désormais ton prénom est gravé à tout jamais
Dans mon coeur débordant de tendresse et d'amour pour toi.
Jamais ne ne me lasserai de plonger mon regard
Dans l'océan de tes séduisants yeux bleus.
Tes cheveux blonds rayonnant dans la nuit
Illuminent mes rêves.

En fait, je n'ai qu'une phrase à te dire :
Je t'aime !

Sarah Darb

Parce que je l'aime,
Horticulteur du jardin de mon coeur,
Immédiatement, je veux qu'il devienne.

Le regard de ce charmant jeune homme
Illumine ma vie,
Parce que je l'aime.

Phil, tu es charmant
Et je t'attends.

Sarah Darb

Quatrième de couverture
Sus aux immortels ! Panique sous la coupole !
L'Académie n'a plus que trente-neuf illustres.
Car tous ceux qui prétendent à la succession de Mgr d'Abbeville s'écroulent de mort subite en prononçant leur discours de réception.
Hasard ? Malédiction ? Les voies de l'immortalité sont impénétrables !
Hippolyte Patard, le Secrétaire perpétuel, ne sait plus à quel saint se vouer, partagé entre le ridicule de la situation et la hantise d'augmenter ce palmarès.
Lorsque Gaspard Lalouette, marchand d'antiquités, propose sa candidature, son soulagement est immense...
Hélas ! Il y aurait de quoi s'arracher les cheveux si les trente-neuf en avaient encore. Car l'illustre assemblée risque fort d'être déshonorée.
Oh ! certes, Gaspard percera le secret de Toth et le mystère de la maison qui tue. Mais il présente tout de même une particularité bien troublante... " Messieurs, si vous saviez... "

Ce que je pense de ce livre
De l'oeuvre de Gaston Leroux, je ne connaissais que le Mystère de la chambre Jaune et le Parfum de la Dame en noir.
Ce livre est une petite merveille et m'a totalement envouté.L'intrigue est passionnante et on ne peut que tourner les pages les unes après les autres parce que une fois plongé dans l'histoire, on n'a qu'une seule envie.... percer le mystère et découvrir le fin mot de l'histoire.... qui par ailleurs est plutôt succulent ...
Bref, je n'ai maintenant qu'une seule hâte... découvrir le reste de l'oeuvre de Gaston Leroux !