Lundi 16 novembre 2009
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Ingrédients
* 500 g de farine
* 1 sachet de levure de boulanger
* 333 centilitres d'eau
* 1 cuillère à café rase de sel
Préparation
* Mettez le tout dans la machine à pain, sélectionnez le programme "pain français"....
* Patientez le temps que la pâte soit pêtrie et lève...
* Patientez le temps que la pain cuise...
* Patientez le temps que le pain refroidisse...
Enfin, vous pouvez déguster !
Sources : Sachet de levure du boulanger Briochin
Et oui... pain ou brioche fait maison, que c'et dur d'humer la bonne odeur et de devoir attendre que cela refroidisse avant de débuter la dégustation...
Par Régine
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Publié dans : Gastronomie - Recettes
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