Partager l'article ! Carrelet à la crème: Ingrédients pour 4 personnes 1 carrelet d'environ 1 kg, vidé 1 f ...
Home Sweet Home
Recherche
Syndication
Catégories
- Moi ! (165)
- Toi + Moi (15)
- Assistante Maternelle (20)
- Desperate Housewife (15)
- Concours et cadeaux (38)
- Echanges (62)
- Décoration (20)
- Décoration - Cartes de voeux (1)
- Décoration - Pour bidouilleuses (1)
- Décoration - Techniques (3)
- Décoration - Enfants (17)
- Décoration - Noël (12)
- Noël (1)
- Broderie - A finitionner (32)
- Broderie - Encours (355)
- Broderie - Grilles Gratuites (3)
- Broderie - Nuancier DMC (9)
- SAL "Santa Klaus" (39)
- SAL Imagier (3)
- Couture - Customization (3)
- Couture - Enfants (2)
- Tutoriels (2)
- Tricot (43)
- Pâte à sel (2)
- Meubles en carton (9)
- Arts créatifs avec P'tit Alex (2)
- To Do Liste ! (4)
- My Little Box (2)
- Recettes à tester (8)
- Retrouver la ligne (17)
- Gastronomie - Recettes (107)
- Gastronomie - Information (12)
- Gastronomie - Menus (4)
- Gastronomie - Aliments (13)
- Gastronomie - Epices et Condiments (24)
- Gastronomie - Bébés & Enfants (10)
- BlaBlaBla ... (79)
- Modélisme (2)
- Jardinage (25)
- Nature (13)
- Photographie (3)
- Voyages (33)
- Loisirs - TV / Films (21)
- Loisirs - Musique (36)
- Loisirs - Jeux DS (3)
- Loisirs - Lecture (22)
- Loisirs - Lecture pour Enfants (1)
- Citations (14)
- Sport (14)
- Santé (65)
- Grossesse et Maternité (54)
- Fente Labiale Palatine (19)
- Actualités (56)
- Insolites (60)
- Jadis (37)
- Pouvoir d'achat ! (9)
- Webmasteurs (5)
- Vie Quotidienne (2)
- PostCrossing (37)
- Parlons Anglais (4)
- Vide Grenier (1)
Wish List
Vie Quotidienne
La Broderie
N'hésitez pas à rendre visite à mes fidèles lectrices !
Liste d'articles
Liens
- Mincir et rester mince !
- Carnets de Cuisine
- Tribulations
- Ptit Alex deviendra Grand
- Citation du Jour
- Pensées ...
- Défis d'écriture
- Le Monde de Cannelle
- CathDragon
- La Petite Ferme dans la Prairie
- Maous Artiste Défiant l'Olibrius
- Les ateliers Violette
- Déco pour la maison
- Tutoriels Loisirs-Créations
- Les broderies de Virg
- Club Point de Croix
- Retrouvez tous mes sites préférés
- Retrouver la ligne et la conserver !
- Me around the world (in English)
- Les bonheurs de Virg
- Les tricots de Célia
- In English !
- Club Crochet
Archives
- mai 2012 (8)
- avril 2012 (13)
- mars 2012 (14)
- février 2012 (20)
- janvier 2012 (50)
- décembre 2011 (22)
- novembre 2011 (33)
- octobre 2011 (43)
- septembre 2011 (39)
- août 2011 (33)
- juillet 2011 (42)
- juin 2011 (42)
- mai 2011 (48)
- avril 2011 (45)
- mars 2011 (37)
- février 2011 (12)
- janvier 2011 (60)
- décembre 2010 (60)
- novembre 2010 (32)
- octobre 2010 (24)
- septembre 2010 (22)
- juillet 2010 (1)
- juin 2010 (10)
- mai 2010 (18)
- avril 2010 (22)
- mars 2010 (43)
- février 2010 (36)
- janvier 2010 (74)
- décembre 2009 (57)
- novembre 2009 (60)
- octobre 2009 (47)
- septembre 2009 (43)
- août 2009 (51)
- juillet 2009 (60)
- juin 2009 (107)
- mai 2009 (66)
- avril 2009 (86)
- mars 2009 (114)
- février 2009 (65)
- janvier 2009 (32)
| Blog: |
| Le blog de Régine |
|
Topics:
|
| Broderie, Décoration |
|
|
Dimanche 13 septembre 2009
7
13
/09
/Sep
/2009
10:43
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 carrelet d'environ 1 kg, vidé
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 cuill. à soupe de jus de citron
- 5 cuill. à soupe de crème fraîche
Préparation de la recette
- Rincez et épongez le poisson vidé. Préchauffez le four à 220 °C (th. 7).
- Huilez un plat à four et déposez-y le carrelet. Arrosez-le de quelques gouttes d'huile d'olive. Enfournez à chaud et laissez le poisson cuire de 10 à 12 min.
- Mettez la crème fraîche et le jus de citron dans une petite casserole. Stoppez la source de chaleur dès le premier bouillon de la sauce.
- Déposez le carrelet sur un plat de service préchauffé. Nappez-le de sauce à la crème et servez sans attendre.
J'ai servi ce plat accompagné de quelques carottes coupées en rondelles et cuites àl'eau, tout simplement et d'un petit poquet de blé.
Ce fut.... un vrai délice !
Bon appétit !
Commentaires
Commentaire n°1
posté par
Vanessabzh29
le 13/09/2009 à 21h12
Derniers Commentaires