Desperate (or not) Housewife ?

PLANTATION au début de l'hiver

Ouvrez de grands trous en respectant les distances de plantation.
Enrichissez le sol en ajoutant du fumier bien décomposé à la terre d'origine.
Pralinez les racines, elles doivent être entourées d'une boue épaisse.
Placez un bâton en travers du trou puis positionnez l'arbre. Le point de greffe doit se situer au-dessus du sol.
Rebouchez en tassant au fur et à mesure.
Formez une cuvette et arrosez copieusement.
Attachez la palmette à l'armature 2 ou 3 jours plus tard.

TAILLE ET SOINS avant le printemps

Pour les arbres de plein vent, éclaircissez la ramure et supprimez quelques branches anciennes tous les 3 à 5 ans. Il n'y a pas de taille de fructification à réaliser. Elle n'est pas non plus obligatoire pour les petites formes libres.
Intervenez tous les ans sur les formes palissées pour favoriser la formation des coursonnes, supprimer des rameaux à bois en surnombre et accélérer leur mise à fruits.
Grattez les écorces avec une brosse en chiendent pour éliminer les larves d'insectes et appliquez un traitement d'hiver.
Apportez un engrais riche en phosphore et en potasse et, tous les 3 ans, de fumier en surface.

PINCEMEMENT ET ECLAIRCISSAGE au printemps et en été

La taille en vert se pratique uniquement sur les petites formes libres et palissées qui sont trop vigoureuses.
Elle vise à raccourcir les rameaux à bois en les taillant après la 4ème ou la 5ème feuille. Recommencez plusieurs fois si nécessaire au cours de l'été.
Si nécessaire, traitez contre la tavelure après de fortes pluies.
Ensachez les jeunes fruits pour les protéger des piqûres d'insectes. Paillez le sol et arrosez les jeunes arbres.

RECOLTE en été et en automne

Cueillez les poires d'été et de fin d'été au fur et à mesure de vos besoins, de juillet à septembre, avant leur complète maturité pour éviter qu'elles ne blettissent, les poires d'automne fin septembre-début octobre avant les première gelées.
Après la récolte, rangez-les dans un local sain, non chauffé, mais hors gel et attendez leur période de maturité pour les consommer.
Prenez le fruit dans le creux de la main et relevez-le, le pédoncule doit se détacher tout seul.
Ne cognez pas les fruits, ils sont fragiles.

Sources : rustica n°1769 du 19 novembre 2003