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1 avril 2009 3 01 /04 /avril /2009 07:00
A priori, musique et gastronomie n'ont rien à voir et pourtant....

J'ai fait de la musique pendant de nombreuses années et j'apprécie énormément mijoter de bons petits plats.

Je doute que cela soit suffisant pour affirmer que musique et gastronomie ont des points communs !

J'ai récemment ré-entendu une interview de Maurice Jarre. Je ne vais pas la retranscrire mot pout mot, car j'en suis bien incapable...

D'après lui (et j'avoue que je suis complètement d'accord avec ses propos), la musique, c'est comme la cuisine. C'est, dans les deux cas, une question d'assaisonnement....
Un peu de clarinette par-ci, un peu de violon (mais pas trop)... pour la musique alors que pour la cuisine, cela sera ... un peu de curry, quelques courgettes etc...

Il est vrai que dans les deux cas, il suffit d'un tout petit déséquilibre quantitatif pour que cela gâche la création...

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Published by Régine - dans Loisirs - Musique
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commentaires

MCD 01/04/2009 10:15

tu as tout à fait raison! amitiés

Régine 01/04/2009 13:48


Je sais maintenant pourquoi j'apprécie autant ... musique et gastronomie (ou gastronomie et musique) !
Amitiés