Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Home Sweet Home

  • : Housewife... but not desperate !
  • Housewife... but not desperate !
  • : Petites croix, cuisine, voyages, photographie, mon parcours pour devenir assistante maternelle, mon installation dans l'estuaire de la Gironde, mes premiers pas au crochet ... Vous trouverez tout cela, et bien plus encore, sur mon blog ! Bref, venez vite, il y a plein de choses à découvrir et pour tous les goûts !
  • Contact

Recherche

Related Posts with Thumbnails
1 février 2009 7 01 /02 /février /2009 16:10
Lorsque l'on est allergique aux oeufs, nul besoin de se priver de chandeleur, il suffit de déguster des crêpes sans oeufs.....

Ingrédient pour 4 convives
  • 125g de farine
  • 300ml de lait
  • 25g de sucre
  • 20g de beurre (ou d'huile)

Préparation

* Mettez la farine et le sucre dans un saladier.

* Faites tiédir au micro ondes le lait.

* Versez dans un premier temps 100 ml sur le mélange farine/sucre en mélangeant vigoureusement au fouet. Quand le mélange est bien battu, rajoutez les 200ml restant.

* Laissez reposer (ou pas). Avant de préparer les crêpes rajoutez le beurre fondu (ou l'huile) à la pâte.

* Beurrez ou huilez la poêle, versez une louche de pâte, retournez lorsque le dessous est cuit et .... régalez vous !

Remarque
J'avoue.... étant donné que tout le monde (ou presque) a déjà vue des crêpes au moins une fois.... j'ai eu la flemme de faire des photos !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

canelle56 01/02/2009 21:09

une bonne idée ma foi!!!! mercibises

Régine 02/02/2009 09:47


Notre fils a mangé un flan de courges (contenant des oeufs) alors qu'il avait 10 mois et une heure plus tard nous partions aux urgences car il était rouge comme un homard que l'on vient
d'ébouillanter et avait le visage gonflé.
Consigne de l'allergologue : attendre qu'il ait 18 mois avant de refaire une tentative. Comme nous ne voulions pas le priver de sa première chandeleur, nous avons du trouver une solution...