Samedi 26 décembre 2009
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18:03
J'ai envoyé avec quelques jours de retard mon colis à Dedelle dans le cadre de la ronde anniversaire
organisée par Virg.
D'après le suivi de la poste, elle a réceptionné son colis la veille de Noël, je peux donc vous dévoiler son contenu...
Une toile à broder, un sachet de friandises, une grille d'Isabelle Vautier et un petit coussinet "Sagittaire" brodé suivant une grille d'Isabelle Vautier.
Vous pouvez trouver la grille que j'ai réalisée (et plein d'autres...) dans ce superbe livre.... Les coeurs d'Isa - Tome 1.
Il y avait bien sûr une carte que je n'ai pas photographiée.
N'oubliez de participer à l'anniversaire de mon blog en cliquant ici !
Par Régine
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Publié dans : Echanges
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Samedi 26 décembre 2009
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10:47
Oups, j'ai tellement été accaparé ces derniers temps maladie du fistion, maladie "de moi", visite de mes beaux-parents à l'occasion des fêtes de fin d'année, visite
de mes parents à l'occasion des fêtes de fin d'année...
... que je ne me suis même pas rendue compte que le cap des 2000 commentaires avait été franchi !
Et l'heureuse élue est .... Perfecta !
Comme elle administre avec brio la communauté "cartes postales du monde", je me devais d'illustrer cet article par une petite carte de voeux (envoyée par Odile76) que j'ai reçu il y a peu de temps...
Il faudra patienter un peu pour découvrir la surprise....
A bientôt et encore merci à tous pour vos visites et vos commentaires...
N'oubliez de participer à l'anniversaire de mon blog en cliquant ici
!
Par Régine
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Publié dans : Concours et cadeaux
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Vendredi 25 décembre 2009
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18:48
Les papillotes c'est bien évidemment délicieux, mais cela peut également dévoiler des citations faisant riren réfléchir... ou relève tout simplement du bon
sens...
"Le veinard est celui qui arrive à tout;
Le malchanceux est celui à qui tout arrive" - Eugène Labiche
"On s'étonne trop de ce qu'on voit rarement et pas assez de ce qu'on voit tous les jours" - Madame de Genlis
"Nul n'ira jusqu'au fond du rire d'un enfant" - Victor Hugo
"Touché par l'amour, tout homme devient poète" - Platon
Qu'en pensez-vous ?
Qu'elle est votre p'tit' préférée ?
Gourmande comme je suis, cela va s'en dire que d'autres viendront sous peu...
Par Régine
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Publié dans : Citations
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Vendredi 25 décembre 2009
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16:30
Dans quelques jours, mon blog soufflera sa première bougie.
Tout d'abord, voici les questions qui permettront à un(e) heureux(se) élu(e) de gagner une p'tite surprise...
1/ A quelle date mon premier article a-t-il été publié ? (Un petit indice.... c'était en janvier)
2/ Quelle est ma date de naissance ? (Un petit indice.... Je suis un poisson du mois de mars)
Pour les réponses, laissez un p'tit commentaire sous cet article....
Il y aura également un tirage au sort parmis les abonnés à la newsletter et les abonnés aux articles...
Pour terminer, pour mieux vous connaître, je vous remercie de me dire si vous venez souvent me rendre visite, ce que vous préférez et ce que vous aimeriez
(plus) trouver sur mon blog...
Comme je suis une petite curieuse, je vous remercie de me dire comment vous avez découvert mon blog...
En fonction du nombre de commentaires rattachés à cet article, il y aura peut-être (certainement) un petit tirage au sort supplémentaire...
Je vous remercie de relayer cet article sur vos blogs....
Par Régine
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Publié dans : Concours et cadeaux
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Vendredi 25 décembre 2009
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10:19
Ingrédients pour 4 convives
* 16 crevettes roses
* 8 tranches de saumon fumé
* 1 sachet de gelée au Madère
* quelques brins de ciboulette ciselée
Préparation
* Préparez la gelée en suivant les instructions écrites sur le paquet.
* Décortiquez les crevettes et otez l'intestin.
* Coupez les tranches de saumon fumé en petits dés et séparez-les en 8 petits paquets.
* Versez un peu de gelée au fond de chaque verrine et faites prendre au réfrigérateur.
* Disposez ensuite dans chaque verrine un petit paquet de saumon fumé et répartissez bien dans la verrine. Couvrez de gelée et faites de nouveau prendre au réfrigérateur.
* Disposez ensuite 2 crevettes dans chaque verrine et de nouveau, couvrez de gelée et faites prendre au réfrigérateur.
* Disposez une dernière couche de saumon fumé. Recouvrez de gelée et faites prendre au réfrigérateur.
* Terminez par 2 crevettes par verrine. Recouvez de
gelée et faites prendre au réfrigérateur.
* Ajoutez de la ciboulette ciselée à la gelée restante. Versez une fine couche de ce mélange dans chaque verrine et réservez au réfrigérateur.
* Sortez du réfrigérateur au moment de servir.
Sources : Inspiration personnelle
Remarques
Comme il restait de la chair de la truite cuite la veille, la première couche de ma
verrine était constituée de truite cuite émiettée et non pas de saumon fumé.
Comme je voulais faire une entrée festive, j'ai accompagné cette verrine d'oignons confits et de dés de foie gras cru poêlé... Et cela donne une petite entrée "terre-mer" délicieuse.
Par Régine
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Publié dans : Gastronomie - Recettes
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Vendredi 25 décembre 2009
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Par Régine
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Publié dans : Moi !
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Jeudi 24 décembre 2009
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16:45
Ingrédients pour 6 convives
* 1 grosse truite d'1,5 kg (à faire vidée et écaillée par le poissonnier)
* 3 tomates
* 3 courgettes
* persil
Préparation
* Ebouillantez les tomates et pelez-les. Coupez la chair en cube et farcissez-en la truite.
* Mettez de l'eau dans la poissonnière. Posez la truite sur une grille dans la poissonière. Disposez à côté les courgettes coupées en lamelles (pelées ou non suivant vos préférences). Ciselez du
persil sur la truite. Faites cuire pendant environ 30 minutes.
* Levez les filets et servez dans des assiettes chaudes et dégustez.
Sources : Inspiration personnelle
C'est très simple à réaliser, délicieux et léger.
Bref, que demander de plus ???
Ah si, peut-être que les poissons n'aient plus d'arêtes, mais dans ce cas.... ce ne serait plus du poisson !
Par Régine
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Publié dans : Gastronomie - Recettes
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Jeudi 24 décembre 2009
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08:38
Par Régine
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Publié dans : Echanges
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Mercredi 23 décembre 2009
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09:45
23ème Jour... 23ème paquet.... Le jour J approche à grands pas.
Voilà ce que j'ai reçu : un pot de confiture Quetsches Cannelle fait maison.
Voilà ce que j'ai envoyé : quelques friandises et des boutons "fraises"
A très bientôt pour la suite...
Par Régine
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Publié dans : Echanges
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Mardi 22 décembre 2009
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15:04
Une carte de voeux peut également être fait main et brodée....
Par Régine
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Publié dans : Broderie - Encours
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